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登封市教育局开展市区民办幼儿园食堂督查工作
作者:登封教育信息网 来源:原创 日期:2020/7/28 9:34:13 人气:52

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督查工作现场(一)

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督查工作现场(二)

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督查工作现场(三)


根据教育局工作安排,2020年7月21-24日,登封市教育局相关科室组织精干人员,对市区先锋明德幼儿园、嵩山村幼儿园等38所民办幼儿园的食堂卫生工作进行了督导,并当场下发了整改通知书。要求各园对查出的问题立即进行整改,对当天无法整改的问题,要求各园自接到整改通知书之日起三天内整改到位。

本次督导中大部分幼儿园大环境卫生和三防设施到位,无腐烂变质和禁用食品,留样柜留样与留样记录相符,餐用具消毒规范,从业人员讲究个人卫生,穿戴规范。但也发现了一些问题,如:储物室物品标识不清,分类不明,进货台账进货日期、保质期填写不规范,刀具、案板摆放不合理等。

在督导过程中发现,各幼儿园对督导组提出的问题均能认真对待,并表示一定能按照督导组要求,保质保量的进行整改。相信经过本轮督导,市区民办幼儿园的食堂卫生工作定能迈上新的台阶。

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